夕日輝く網元の宿 旅館仁三郎

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我が家の月光仮面!???


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生まれは大正生まれで、この方仁三郎の「焼き方」を50年以上も続ける「みえこばあさん」
朝の2,3時から焼くこともあり、大変な作業を一人でまだまだ現役で続けています。
タオルを巻いて、ゴーグルをしての完全防備!熱さからの防御でこの姿何本かのテレビ番組でも紹介されました。
別の焼き方の機械に変えないで、本人の拘りのある焼き方に徹している!!
たまに、お客様で「焼き方拝見!」と言ってばあさんを見に来る人もいる・・・