にさぶろぐ

[定置網漁] アーカイブ

2012年01月25日

  • タコカゴ漁始まる!!

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    いよいよ、今年もたこカゴ漁が始まりました。例年よりも遅いスタートとなりましたが、これからたこがたくさんあがることを期待したいます。
    張り網も始まりました!! ヤリイカ、クロソイ、ヒラメ、アジ、カレイ、タラ、アンコウ、など美味しそうな魚が揚がりますよ!

2011年05月26日

  • まぐろ!!!

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  • マグロ19本!!!

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    今年は、例年になくマグロが早く来ました。いつもだと6月に入らないと来ないものでしたが、今年は5月に入ってすぐにと25日に7本、26日には19本と今までにないくらいあがりました。1本30K前後の大きさです。
    まさか震災の影響では・・・!????

2010年07月04日

  • 美味そう~ナ・・・イシダイ!!

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    管理者たる私がこよなく愛する魚、「イシダイ」刺身でもよし、焼いてもよし、味噌汁に入れて煮てもよしと、どのように食べても美味しい魚です。私的には・・・!
    中には、少しくせがあると言う人もいますが、私にとっては絶品中の絶品です。
    イシダイ独特の甘みがあり、大変美味しいですので当館にお泊まりの際は、運が良ければ(漁次第)お目見えするかも!?
    取れたら料理にて提供しますよ!!!

2010年05月02日

  • サクラマス

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    今年は、サクラマスが取れなくて水揚げに大きく影響しています。取れないもんだから値段が大きくはって1キロ3.500円まであがっています。
    他の魚も取れなくて今年はいったいどうなってるのかな・・・?
    ここ数年にない少ない水揚げです(泣)

2010年04月29日

  • シャーベット氷

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    魚を入れた状態・・・

  • 今年から導入するシャーベット氷

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    今年から導入しているシャーベット氷。海水を凍らせて作る氷で魚を全体的にやさしく包むとあって好評です。氷〆には最高ですね!!

  • アンカー入れ

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    定置網は、1年間を海に固定するためにアンカーを入れて固定します。その作業風景です。先月の下旬の風景です。

2009年07月12日

  • この魚なんていう名前・・・?

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    今まで当館の定置網には、こんな魚は入ったことがありません。みると「はぎ」系の魚かな?っというのはなんとなくわかりますが、おそらく南方系の魚かなと思います。

2009年05月10日

  • アジの大漁!!

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    今日は、アジが4Kがけで700箱、約3トン位あがりました。明日以降もアジが期待出来そうです。
    また、ワラサも少しづつ増えてきました。

2009年04月30日

2009年04月04日

2008年08月07日

  • タコかご漁

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    毎年夏の時期になると、タコかご漁をやります。カゴの数30個に磯だこ、バイ貝、キス、カニなど色々と入りなかなかおもしろいです。この綾は漁師体験の一部にもなります。

2008年05月18日

2008年05月17日

  • いなだ大漁!!

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    ここ数日、続いている「いなだ」の大漁!!連日5㌧位は揚がっている。おかけで値段の方は下がりに下がりまくっている状態です。

2008年05月06日

  • アジが大漁・・・!!

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    ここ数日、アジの大漁が続いています。あまりにも多く取れているので相場が下がり、大漁貧乏?!です。毎日、2トンから3トン程揚がっています・・・

2008年04月20日

  • 何という魚???

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    ここ数年、この魚が定置網に入ります。昔はめったにお目見えすることがなかったのですが、ここ数年網に入るようになりました。多分深海魚なのかもしれません。名前はこの辺じゃ「竜宮の使い」と?いうらしいのですが、多分「サケガシラ」という魚ではないかとおもわれます。結構身はゴツゴツしています

2008年03月16日

  • サクラマスが取れたぞ!!

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    今年初のサクラマスにお目見え致しました。例年よりも少し早めに網を入れて、最初に起こしてとれたサクラマスです。やっぱり高級魚だけあっておいしく見えます!!

2008年03月12日

  • 工藤 壮太君

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    今年から当定置網の船の乗組員となった工藤君(18)です。地元の水産高校を卒業したばかりの新人です。今は3か月の研修期間ということで、給料の方も少ないですが仕事を覚えるための第一歩ですので頑張って仕事に励んでおります。

2008年02月18日

2007年04月23日

  • 今日の一押し

    画像の確認

    今日は、ます50本位とヒラメが10㌔程で、後は何も漁がなかった。最近はコノシロといっていわゆるコハダの大きいやつ・・・しかし値がつかなくあっさり捨てている。多分1トン近い位の数だ。誰かコノシロ買って・・・!!10㌔500円でもいいよ!!これでも高いかな?

2007年04月11日

  • この魚何・・・?


    最近、見たこともないような魚が結構入るようになりました。この魚も数年前から入るようになり、多分深海魚かな?何か地震とかの影響があるのかな?食べたことがないので美味しいのかも分からない。

2007年04月02日

2007年03月28日

  • 今季初のサクラマス50本

    今日は、朝から今年初めてサクラマスが取れました。朝起こしで20本、夕起こしで30本という感じで今の時期としては大漁!大漁!。1㌔3,200円の浜値がついた。他には「アジ」などが20箱位、今日の水揚げが楽しみ・・・

2007年03月19日

  • なかなか春が来ない・・・

    もう少しで4月というのにまだ雪が降って積もっています。今年はどうしたのか・・・?
    定置網も初集まりから2日間だけ仕事して、10日位足止めを食っています。寒くて仕事になりません。
    早くしないと、サクラマスが遠ざかってしまうかも?

2007年03月08日

  • イメージ写真

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  • 今年の初集まり・・・

    いよいよ今年も3月9日から、定置網の乗組員が集まって仕事を始めます。まだ網が入るまで数日かかりますが、型を入れて網が入る頃は3月20日をめどにしています。今年は暖冬で海の水温も気になりますが大漁満足を期待したいところです。