にさブログ

ここ数年、サクラマスの不漁が続いておりましたが今年は少し期待が持てそうな気配があります。
まだ、定置網漁が始まったばかりですが、１００本に近い漁でした。
このまま続いてくれるといいですが～
なんとか期待したいものです。

来年もトラフグキャンペーンやります！！
また、鮭のシーズンも終了しますが、加工物などまだ提供出来ますのでよろしくお願い致します。
また、当館で取れたトビウオの出汁も販売しております。
お気軽にお声かけて下さい。

今年は例年よりも鮭の帰還が遅めになっておりましたが、少しづつですが増えてきました。

７月２５日～２７日までに珍しい家族同伴での漁師体験者が宮城県からいらっしゃいました。
とにかく暑くてカッパズボンを履いての作業により少し熱中症になりながらも
最後の最後まで頑張ってくれました。将来は漁師も見据えての体験でした！

当館直営の定置網漁も漁期を終え、１月～８月までの期間に「張り網」という定置網よりも規模の小さい網を入れて漁をしています。冬の日本海はなかなか漁に出れる期間が短く大変ですが、冬の恵みを求めて頑張っています。

マダラ、クロソイ、アンコウ、ヤリイカ、カレイ類、アジ、スズキ、マダコ、フグ、など楽しみにしています！！

今年もやります庄内天然トラフグを食する！

タイミング的も厳しい時もございますが、是非ご賞味下さい！！

当館の目の前で冬の風物詩である「波の華」がお目見えしました。
いろいろな気象条件が合うと出来るものですが、まだ小さいというか迫力には少し物足りないところがあります。
風が弱いのかも。

今日、カナダ、タイ、中国、台湾の学生が網起こし体験にいらっしゃいました。
東京の有名な大学生で、いろいろな所を廻ってきたそうです。
この日は、１０キロ越えの「ソデイカ」が入り大変喜んでおりました。

今年は今の時期にカマスが入るのが珍しく、網の目にもかからないで泳いでいる新鮮なカマスが入っています。
カマスの姿造りは、なかなか新鮮でないと出来ないので稀少価値です！

６月２４日に米沢市にある三沢西部小学校の５，６年生が定置網体験を行いました。
２年に一度に毎回いらしてくださる小学校さんで、大変素晴らしい活動をしている学校です！